Nhà sản xuất OEM / ODM chuyên nghiệp từ năm 2013

Tại sao vỉ nướng bằng thép không gỉ của tôi bị gỉ?

ss rusting

Lò nướng ngoài trời làm bằng thép không gỉ phải chịu rất nhiều điều kiện khắc nghiệt. Chúng bao gồm thời tiết, nhiệt, hóa chất tẩy rửa và trầy xước, trong số những thứ khác, khiến chúng đặc biệt dễ bị ăn mòn và xuất hiện các đốm. Ngay cả khi tên của vật liệu thép không gỉ gợi ý không có vết gỉ, không có nhiều thứ không dễ bị phá hủy. Chăm sóc và bảo trì thường xuyên là cần thiết để tăng tuổi thọ của chúng. Lò nướng bằng thép không gỉ là một ví dụ cho điều này. Tùy thuộc vào loại, độ bền và bề mặt của thép không gỉ, nó có thể bị ố với các đốm rỉ hoặc mất màu theo thời gian.

THỜI TIẾT
Độ ẩm, quá ẩm và không khí mặn (chẳng hạn như ở các vùng ven biển) có thể gây ra các vết gỉ trên bề mặt của vỉ nướng, cũng như thuốc tẩy đậm đặc và các chất tẩy rửa khác có chứa clo.
HÓA CHẤT
Thuốc tẩy đậm đặc và các chất tẩy rửa khác có chứa clo có thể gây ra các vết rỉ sét, đó là lý do tại sao chúng không nên được sử dụng cho thép không gỉ.
KHÓI
Khói hình thành trong khi nướng, có thể quá nóng và làm biến màu bề mặt thép không gỉ.
NHIỆT ĐỘ CAO
Các đám cháy do dầu mỡ làm cho bề mặt của thép không gỉ bị thâm đen, nhưng không ăn mòn vật liệu. Thường xuyên vệ sinh khu vực nướng và bên trong vỉ nướng sẽ giảm nguy cơ cháy nổ không mong muốn.
Lưu ý: Thép không gỉ không bị 'gỉ' như thép thông thường khi một lớp ôxít màu đỏ hình thành trên bề mặt và bong ra. Nếu bạn nhìn thấy gỉ, nó có thể bắt nguồn từ các hạt sắt (ví dụ như len thép) tích tụ trên bề mặt của thép không gỉ. Chính những hạt này rỉ sét chứ không phải bản thân thép không gỉ.

LÀM THẾ NÀO ĐỂ NGĂN NGỪA KHOAI TÂY CỦA BẠN KHỎI MÒN?

deeply clean grill

Giữ nó sạch sẽ

Nên vệ sinh vỉ nướng sau mỗi lần sử dụng để tránh gỉ sét. Đảm bảo tắt đầu đốt của vỉ nướng gas trước khi làm sạch và sử dụng bàn chải nướng để loại bỏ bất kỳ hạt nào có thể dính vào lưới. Bạn cũng có thể cân nhắc làm sạch bằng bàn chải nướng không có lông để tránh bất kỳ sợi lông nào bị lỏng và dính vào vỉ nướng của bạn.

Đối với vỉ nướng than, tốt nhất bạn nên rửa sạch khi còn nóng, dùng bàn chải và vẩy nước. Sau khi làm sạch vỉ nướng và để vỉ nướng nguội, hãy vứt bỏ tro hoặc than thừa còn sót lại trong vỉ nướng và làm sạch hộp nấu bằng nước xà phòng nhẹ.
Thường xuyên làm sạch sâu

Bạn cũng nên làm sạch sâu hơn một cách thường xuyên. Để làm như vậy, hãy tách lưới ra và sau đó làm sạch bằng dung dịch nước nóng, một cốc xà phòng rửa bát loại nhẹ và 1/4 cốc muối nở. Ngâm chúng trong một giờ và sau đó theo dõi bằng bàn chải. Sau khi vỉ nướng nguội, dùng khăn mềm lau sạch vỉ nướng để loại bỏ thức ăn bám trên vỉ hoặc lông bàn chải còn sót lại.

Tiếp theo, làm sạch các đầu đốt của vỉ nướng bằng chất tẩy rửa không mài mòn và một miếng vải. Bạn sẽ muốn giữ cho các khay nhỏ giọt khô ráo và sạch sẽ, vì chúng có thể đặc biệt dễ bị tích tụ hơi ẩm. Với một bàn chải đường ống, hãy làm sạch các lỗ đầu đốt và lỗ đầu vào.

Đừng quên làm sạch bên ngoài vỉ nướng của bạn bằng xà phòng rửa bát loại nhẹ và / hoặc chất đánh bóng phù hợp với bề ngoài của vỉ nướng. Bất chấp tên gọi của nó, ngay cả thép không gỉ cũng thực sự dễ bị ố và rỉ sét, tùy thuộc vào cấp và độ dày của kim loại.
Cho dầu nướng của bạn

Sau khi làm sạch, phủ một lớp dầu thực vật mỏng lên cả vỉ ga và vỉ than để ngăn thức ăn bám vào chúng trong tương lai. Làm điều này cũng sẽ giúp đẩy lùi độ ẩm - và do đó rỉ sét. Tuy nhiên, để an toàn, không sử dụng bình xịt dầu thực vật, vì bình xịt đã được biết là có thể nổ gần ngọn lửa. Thay vào đó, hãy phủ một ít dầu lên giẻ rửa đĩa và dùng dầu đó để phủ lên vỉ nướng.
Che nó và di chuyển trong nhà
Độ ẩm chính là thủ phạm lớn nhất khiến vỉ nướng của bạn bị gỉ sét và giảm tuổi thọ. Sau khi mùa nướng kết thúc, hãy phủ một tấm nylon hoặc vinyl kín có lót vải lên trên vỉ nướng của bạn.

Nếu có thể, hãy di chuyển bếp nướng di động trong nhà đến ga ra hoặc nhà kho có mái che, đặc biệt nếu bạn sống ở vùng khí hậu có độ ẩm cao, mưa nhiều hoặc tuyết. Nếu bạn sống gần biển, hãy đặc biệt cảnh giác về việc làm sạch và đậy nắp vỉ nướng của bạn, vì lượng muối cao trong không khí cũng có thể ăn mòn bếp nướng.


Thời gian đăng bài: tháng 11 đến ngày 10 - 2021